たまたま食パンが切れたので、ホットケーキを焼いてみました。
あ、でもホットケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜるだけ〜♪
とってもお手軽なミックスですが、焦げないように焼くのは難しい。
弱火でじっくり。ポツポツ空気穴があくまでただひたすら待つ。
待つこと5分。そしてひっくり返す。そしてまた2分ほど待つ…。
以外に時間がかかるもんですね。忙しい朝には絶対に向きませんね!
そうしてひたすらに焼き続け、出来ました〜ホットケーキタワー☆
一度やってみたかったんです。マンガによく出てくるでしょ?
私はマーガリンを塗ってジャムをたっぷりのせて食べるのが大好きです。
最近は電子レンジでレモンたっぷりの林檎ジャムを作ってます。
市販のリンゴジャムより甘酸っぱくてめちゃくちゃ美味しいんですよ〓
刻んだ林檎と砂糖とレモンを耐熱皿に好きなだけ入れてレンジでチン。
レシピはないので毎回味が違いますが(笑)一個分なら8分で出来ます。
是非一度お試しあれ〜♪